Sałatka chińska
Dziś mam dla Was kolejną propozycję na pyszną sałatkę, tym razem z zupki chińskiej. Sałatka idealna na imprezy lub po prostu na kolację. Bardzo łatwa w przygotowaniu, smaczna i aromatyczna.
Zupka chińska curry w sałatce dodaje lekkiej pikanterii, dzięki temu sałatka jest bardziej wyrazista w smaku. W połączeniu z resztą składników tworzy naprawdę ciekawe danie, które gwarantuję posmakuje każdemu. Zapraszam do wypróbowania przepisu na sałatkę z zupki chińskiej w roli głównej.
SAŁATKA CHIŃSKA PRZEPIS
Składniki
- 1 zupka chińska curry
- 4 jajka
- 200 g szynki drobiowej
- 200 g sera żółtego
- 4 kawałki papryki konserwowej
- 1/2 puszki kukurydzy
- 4 ogórki konserwowe
- 1/2 pora
- 200 ml wrzątku
Sos
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. W 200 ml wrzątku rozpuścić przyprawy z zupki chińskiej, pomijając olej.
2. Makaron pokruszyć i przełożyć do głębszego talerza. Zalać przygotowaną wcześniej mieszanką wody z przyprawami. Talerz przykryć i pozostawić na kilka minut do momentu spulchnienia makaronu.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
4. Paprykę, ogórki, ser żółty oraz szynkę również pokroić w kostkę.
5. Pora pokroić w półkrążki, kukurydzę odsączyć z zalewy.
6. Składniki na sos wymieszać ze sobą.
7. Do miski przełożyć makaron oraz pozostałe składniki. Następnie dodać przygotowany sos i wymieszać.