Ryżowa zapiekanka z kurczakiem
Ryżowa zapiekanka z kurczakiem to propozycja na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Proste składniki i bardzo łatwe przyrządzenie to coś co szczególnie wyróżnia to danie. Nic nie trzeba wcześniej smażyć ani gotować.
Dlaczego warto zrobić ryżowa zapiekanka z kurczakiem?
– to doskonała opcja na szybki, sycący i pełen smaku obiad
– przepis jest banalny i zawsze się udaje
– składniki są proste, niedrogie i łatwo dostępne
Jeśli lubicie takie proste i szybkie dania, które nie wymagają długiego stania przy garach, ta zapiekanka ryżowa z kurczakiem będzie dla was idealnym wyborem.
RYŻOWA ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM PRZEPIS
Czas przygotowania: ok. 60 minut | Liczba porcji: 4
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 torebki ryżu (200 g)
- 1 duża cebula biała
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
Zalewa
- 0,5 l wrzątku
- 4 łyżki ulubionego ketchupu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Mięso myję, oczyszczam z błonek i kroję w kostkę. Przyprawiam przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem.
- Na dno naczynia żaroodpornego wsypuję surowy ryż.
- Cebulkę obieram i kroję w plastry. Układam na ryżu.
- Na cebulę wykładam przyprawionego kurczaka.
- Składniki na zalewę mieszam ze sobą i zalewam naczynie tak, by przykryć wszystkie składniki.
- Całość zapiekam w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 60 minut do momentu, aż ryż wchłonie całą zalewę.