Sałatka makaronowa z szynką
Sałatka makaronowa z szynką doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, kolację, czy jako przekąska na domową imprezę. Można ją przygotować z dowolnym makaronem, np. świderki, penne, kolanka itd. Ja użyłam makaronu kokardki bo taki akurat miałam w domu.
Przepis na sałatkę makaronową z szynką jest bardzo prosty i szybki. Składniki nie są wyszukane i łatwo dostępne. Jeśli szukacie pomysłu na prostą, ale smaczną i pożywną sałatkę, zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na sałatkę z makaronem i szynką.
SAŁATKA MAKARONOWA Z SZYNKĄ PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu kokardki
- 200 g szynki w kawałku
- 1 cebula czerwona
- 1 ogórek świeży
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
2. Szynkę, paprykę czerwoną i cebulkę pokroić w kostkę.
3. Kukurydzę odsączyć z zalewy, ogórka pokroić w ćwiartki.
4. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem.
5. Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać przygotowany sos i wymieszać. Smacznego!
