Pizza z patelni w 5 minut to idealny pomysł na smaczny i szybki obiad. Smakuje niemal tak jak prawdziwa pizza z włoskiej restauracji.

Ciasto na pizzę robi się błyskawicznie, nie musi ono wyrastać. Całą pizzę możemy przygotować bez użycia piekarnika.

Domowa pizza z patelni to ratunek dla osób, które nie mają piekarnika lub mają ochotę na szybki obiad. Nie znam osoby, która nie lubi pizzy, jestem pewna, że ten przepis posmakuje każdemu. Zapraszam!

Składniki

2 jajka
2 łyżki mąki
3 łyżki mleka
1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
1/2 łyżeczki natki pietruszki
szczypta pieprzu i soli
łyżka oliwy

Dodatki

oliwki – 4 sztuki
szynka – 2 plasterki
ser żółty – 2 plasterki
pomidorki koktajlowe – 3 sztuki
łyżeczka świeżego koperku

Przygotowanie

Dodatki kroimy w kostkę lub paseczki.

Białka ubijamy, następnie dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy.

Rozgrzewamy patelnie z łyżka oliwy. Przelewamy ciasto i od razu umieszczamy dodatki. Całość przykrywamy pokrywką, gaz zmniejszamy do minimum. Czas przygotowania pizzy, zależy od patelni i wielkości palnika. U mnie wynosił 5-6 minut.