Makaron z kurczakiem, brokułem i pesto
Makaron z kurczakiem to idealny pomysł na obiad! Propozycji na dania z dodatkiem makaronu i kurczaka jest naprawdę mnóstwo. Możemy wybrać różne typu makaronu oraz różnorakie dodatki, sprawiając, że za każdym razem danie to będzie smakowało inaczej.
W tym wpisie prezentuję Wam makaron z kurczakiem z pesto z dodatkiem brokuła i pomidorków koktajlowych. Idealnie sprawdzi się jako smaczny posiłek dla miłośników dań makaronowych.
Składniki
- makaron – 60 g
- filet z kurczaka – 100 g
- pomidory cherry – 100 g
- brokuły – 100 g
- oliwa – łyżka
- miód – łyżeczka
- pesto bazyliowe – 2 łyżki
- sól
- pieprz
- zioła prowasalskie
Wykonanie
- Brokuły kroimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie.
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pomidory cherry kroimy na pół.
- Pesto, miód, przyprawy mieszamy na dressing.
- Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy sól, pieprz, zioła prowasalskie i dusimy na łyżce oliwy.
- Do usmażonego kurczaka dodajemy makaron, pomidorki, dressing, smażymy 3-4 minutki.
