Idealna do kawy, do szkoły, pracy albo po prostu wtedy, gdy mamy ochotę na coś małego i słodkiego.

Kinder mleczna kanapka to propozycja na smaczny deser zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Przepis został zainspirowany tradycyjną mleczną kanapką, którą z pewnością każdy z Was miał okazję jeść. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymaga wiele pracy. Składa się z mocno czekoladowego biszkoptu przełożonego pysznym mlecznym kremem. Idealna przekąska na każdą porę dnia.

To, co najbardziej podoba mi się w tym cieście to jego lekkość. Kinder mleczna kanapka ma delikatny, mleczny smak, który nie jest przesłodzony. Biszkopt jest mięciutki i delikatny, a krem w środku aksamitny i subtelny. To właśnie połączenie prostoty i cudownego smaku sprawia, że ten deser szybko staje się hitem rodzinnych spotkań. Dla miłośników kokosowych smaków, polecamy również nasz przepis na ciasto kokosowe bounty.

PRZEPIS NA CIASTO KINDER MLECZNA KANAPKA

Składniki

BISZKOPT

6 jajek
50 g mąki pszennej
100 g cukru
50 g kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

KREM

200 g miękkiego masła
2 szklanki mleka w proszku
pół szklanki mleka
pół szklanki cukru

Przygotowanie

Biszkopt: Jajka wbijamy do miski i dodajemy szczyptę soli. Ubijamy na najwyższych obrotach, dodając stopniowo cukier.
Następnie dodajemy mąką pszenną wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Wszystko mieszamy mikserem do połączenia składników.
Blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i na niej rozprowadzamy przygotowane ciasto. Pieczemy przez 12 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni.
Po upieczeniu i ostygnięciu delikatnie zdejmujemy papier z ciasta.
Krem: Mleko podgrzewamy w rondelku z cukrem i cały czas mieszamy aż rozpuścić się cukier.
Miękkie masło miksuję na puszystą masę. Następnie cały czas miksując, dodaję na przemian przestygnięte mleko z cukrem oraz mleko w proszku.
Składanie ciasta: Upieczony biszkopt dzielimy na dwie części. Jedną połowę smarujemy przygotowanym kremem i przykrywamy go drugą połową biszkoptu.
Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.