Sałatka wiejska
Dzisiaj mam dla was prosty przepis na sałatkę wiejską, który dostałam od Mamy. Ta sałatka gościła u nas na każdej imprezie. Wszyscy ją uwielbialiśmy, dlatego postanowiłam ją przyrządzić u siebie w domu na spotkanie z przyjaciółmi. I nie zawiodłam się, goście byli zachwyceni! Sałatka wiejska zniknęła ze stołu w mgnieniu oka i gdyby było jej więcej, każdy bez wątpienia sięgnął by po dokładkę.
SAŁATKA WIEJSKA – PRZEPIS
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- makaron rurki 100g
- 1 czerwona papryka
- 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
- ogórki konserwowe 6 sztuk
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka
- majonez 5 łyżek
- sól, pieprz
Przygotowanie
1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i wystudzić.
2. Paprykę czerwoną oraz ogórki pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy.
3. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Usmażyć na odrobinie oleju z przyprawą do kurczaka. Wystudzić.
4. Wszystkie składniki przełożyć do miski i dokładnie ze sobą wymieszać. Dodać majonez i ponownie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
