Ziemniaki z twarogiem i boczkiem
Postaw na klasyczny obiad! Ziemniaki z twarogiem i boczkiem to pomysł na szybki i pożywny posiłek. Bardzo prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Wystarczy ugotować ziemniaki, podsmażyć cebulkę z boczkiem i całość posypać twarogiem. Brzmi banalnie, ale jak smakuje! Jeśli lubicie takie proste dania, które można wykonać w kilka chwil, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis.
ZIEMNIAKI Z TWAROGIEM I BOCZKIEM PRZEPIS
Składniki (na 2 porcje)
- 600 g ziemniaków
- 150 g boczku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka masła
- 250 g twarogu chudego
- sól
- koperek
Przygotowanie
1. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
2. Cebulę podsmażyć na łyżeczce masła. Następnie wrzucić boczek pokrojony w kosteczkę. Całość smażyć przez kilka minut.
3. Twaróg rozdrobnić widelcem.
4. Ugotowane ziemniaki przełożyć na talerz. Następnie na ziemniaki nałożyć porcję boczku z cebulką i twaróg.
5. Całość posypać koperkiem.
