Sałatka ziemniaczana z parówką
Ta sałatka to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych sałatek jakie znam. Zawsze się sprawdza i wszystkim smakuje. Wszystko dzięki odpowiedniemu doborowi składników, które świetnie się ze sobą łączą i idealnie do siebie pasują.
Taka sałatka z ziemniakami i parówką idealnie sprawdzi się na kolację, jako dodatek do dań i przekąsek z grilla i nie tylko. Jeśli macie ochotę na jej wypróbowanie, zapraszam na przepis!
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z PARÓWKĄ – PRZEPIS
Składniki
- 5 rzodkiewek
- 1 cebula czerwona
- 3 jajka
- 4 ugotowane ziemniaki
- 4 dobrej jakości parówki drobiowe
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 4 ogórki konserwowe
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Ogórki konserwowe oraz cebulę kroimy w kosteczkę.
- Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plasterki.
- Ugotowane ziemniaki kroimy w kostkę.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
