Sałatka z marynowaną marchewką
Jeśli szukacie przepisu na smaczną i nietuzinkową sałatkę, to dobrze trafiliście. Ta bardzo smaczna i efektowna sałatka z marynowaną marchewką z pewnością wpadnie w Wasze gusta smakowe.
Nietypowe połączenie składników sprawia, że sałatka ma wyjątkowy smak. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję, czy też na kolację. Przepis na sałatkę z marynowaną marchewką jest bardzo prosty a sama sałatka szybka i łatwa w przygotowaniu. Jestem pewna, że zachwyci Was swoim smakiem. Zapraszam!
SAŁATKA Z MARYNOWANĄ MARCHEWKĄ – PRZEPIS
Składniki
- 350 g szynki z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 100 g ryżu
- 1 mały por
- 200 g sera żółtego
- 5 jajek
- 1 mały słoik marynowanej marchewki
- 3 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- pieprz
- sól
Wykonanie
- Ryż ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
- Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupki i pokroić w kosteczkę.
- Szynkę, jajka pokroić kostkę, pora w pół plastry.
- Marchew, kukurydzę, fasolę odcedzić. Marchew odcisnąć z zalewy.
- Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Tak przygotowane składniki umieścić w misce, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.