Sałatka dnia
Dzisiejsza „sałatka dnia” to idealna propozycja na lunch lub kolację. Bardzo prosta do przygotowania, z łatwo dostępnych składników, a jednocześnie smaczna i pełna smaku. Zrobisz ją w 15 minut i zachwycisz każde, nawet najbardziej wybredne podniebienie.
W sałatce dnia znajdziesz takie składniki jak szynka, ser żółty, kukurydzę, jajka, pora oraz ananasa. Całość okraszona smacznym sosem na bazie jogurtu i majonezu, który idealnie pasuje do wszystkich składników i podbija ich smak.
SAŁATKA DNIA
Składniki
- 250 g szynki konserwowej
- 200 g żółtego sera
- 4 plastry ananasa z puszki
- 1 średniej wielkości por
- 1/2 puszki kukurydzy
- 4 jajka
- 1 łyżka majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie
1. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostkę.
2. Ananasa oraz kukurydzę odsącz z zalewy. Następnie ananasa, szynkę oraz ser żółty również pokrój w kostkę.
3. Pora umyj i pokrój w półkrążki.
4. Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
5. Składniki umieść w misce dodaj sos i wymieszaj.
Rzeczywiście smaczna, potwierdzam 🙂