Sałatka makaronowa z kurczakiem

Sałatka makaronowa z kurczakiem to pyszna propozycja sałatkowa, która sprawdzi się na wiele okazji. Można ją przygotować na kolację, spotkanie ze znajomymi, lub spakować w pudełeczko i zabrać ze sobą do pracy. Przepis na sałatkę z makaronem i kurczakiem jest bardzo prosty i mimo, że składa się z niewielkiej ilości składników, to smakuje obłędnie i z pewnością posmakuje każdemu. Zachęcam do wypróbowania.

SAŁATKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM PRZEPIS

Składniki

150 g makaronu świderki
400 g fileta z kurczaka
12 pomidorków koktajlowych
150 g sera feta
pęczek szczypiorku
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól
pieprz

Sos

1 łyżka sosu sojowego
3 łyżki oliwy
1 łyżka octu winnego
2 ząbki czosnku

Dodatkowo

garść słonecznika

Przygotowanie

1. Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w lekko osolonej wodzie, odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.

2. Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę. Przyprawić przyprawą do kurczaka, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.

3. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, szczypiorek drobno posiekać.

4. Ser feta pokroić w kosteczkę.

5. Oliwę wymieszać z sosem sojowym, octem winnym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

6. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos i wymieszać. Całość posypać słonecznikiem.