Sałatka brokułowa z orzeszkami

Sałatka brokułowa z orzeszkami

Pyszna sałatka z brokułem i orzeszkami. Idealna na domowe imprezy, rodzinne przyjęcia i inne okazje w ciągu roku. Sałatka jest przepyszna, ciekawa w smaku i pięknie prezentuje się na stole. Dodatek chrupiących orzeszków sprawia, że sałatka smakuje oryginalnie i wyjątkowo. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

SAŁATKA BROKUŁOWA Z ORZESZKAMI – PRZEPIS

Składniki

  • 1 brokuł
  • 5 jajek
  • 400 g fileta z kurczaka
  • 150 g sera sałatkowego
  • 150 g orzeszków ziemnych w panierce
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • papryka słodka
  • przyprawa gyros
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i przyprawą gyros. Podsmażyć na odrobinie oliwy na złoty kolor. 

  2. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić w kosteczkę. 

  3. Brokuła podzielić na różyczki. W garnku zagotować wodę, ze szczyptą soli. Na gotującą się wodę wrzucić brokuła i gotować około 5 minut. Odcedzić i odstawić do przestygnięcia. 

  4. Ser sałatkowy pokroić w kosteczkę.

  5. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.

  6. Wszystkie składniki przełożyć do miski i delikatnie przemieszać. 
Sałatka brokułowa z orzeszkami przepis
Przepis na sałatkę brokułową z orzeszkami

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 39

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

osiemnaście − 14 =