Sałatka ANANAS
Sałatka w kształcie ananasa? To prawdziwy hit imprezowy! Poza tym, że sałatka pięknie prezentuje się na talerzu to jeszcze świetnie smakuje. Z pewnością zachwyci waszych gości.
Mimo, że sałatka ananas wygląda na skomplikowaną, w rzeczywistości jest dziecinnie prosta. To sposób w jaki jest podana tworzy ją oryginalną i bardzo efektowną. Jeśli poszukujecie prostej, a zarazem zjawiskowej sałatki na wyjątkową okazję, to serdecznie zachęcam do wypróbowania tego przepisu na sałatkę w kształcie ananasa.
PRZEPIS NA: SAŁATKA ANANAS
Składniki
- 500g fileta z kurczaka
- 1 torebka ryżu
- 1 puszka ananasa w plastrach
- 1 słoik marynowanych pieczarek
- 1/2 puszki kukurydzy
- majonez
- 1 łyżeczka musztardy
- przyprawa curry
- słodka i ostra papryka w proszku
- sól, pieprz
- końcówka od ananasa
Przygotowanie
1. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu pozostawić do wystudzenia.
2. Kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w kostkę i przyprawić przyprawami. Usmażyć na odrobinie oliwy na złoty kolor.
3. Plastry ananasa pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy.
4. Pieczarki pokroić w cienkie plastry.
5. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez oraz musztardę. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku.
6. Sałatkę wyłożyć na półmisek formując owalny kształt ananasa. Na wierzchu ułożyć plasterki marynowanych pieczarek. Na koniec położyć końcówkę od ananasa.
