Jajecznica to bardzo prosta w przygotowaniu potrawa, która serwowana najczęściej jest na śniadanie. Jednak aby jajecznica była pyszna i puszysta, należy zadbać nie tylko o jej smak, ale także o konsystencję. Przedstawiam wam szybki przepis na delikatną i puszystą jajecznicę.

Składniki

3 jajka
50 ml mleka
sól
pieprz

Wykonanie

Na patelnię wlewamy mleko. Kiedy zacznie się gotować wbijamy jajka i przyprawiamy. Smażymy jajecznicę na małym ogniu ciągle mieszając, aż do ścięcia się jajek.

Gotową jajecznicę możemy podawać samą, z bułką, chlebem, lub ze świeżymi warzywami.