Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami to świetne danie obiadowe. Idealne dla osób zapracowanych, a także tych, którzy nie lubią przebywać w kuchni. Robi się je naprawdę szybko dlatego, jeśli macie ochotę na coś smacznego i szybkiego do zrobienia, polecam Wypróbować ten przepis.
Przygotowanie makaronu z kurczakiem i suszonymi pomidorami jest naprawdę bardzo proste. Nie musicie obawiać się, że coś wam nie wyjdzie. To danie zawsze świetnie smakuje. Zapraszam na przepis!
PRZEPIS NA MAKARON Z KURCZAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 150 g makaronu
- 1/2 słoika suszonych pomidorów
- 100 g tartej mozzarelli
- 200 ml bulionu
- 100 ml słodkiej śmietanki 18%
- 100 ml mleka
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 2 ząbki czosnku
- papryka słodka
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
- 1 łyżka oliwy
Wykonanie
- Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprze, papryką słodką, czosnkiem granulowanym i podsmażamy na odrobinie oliwy. Do duszącego się kurczaka przekładamy przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Następnie przekładamy na patelnię z kurczakiem, podsmażamy 2-3 minuty.
- Na patelnię przelewamy bulion, mleko oraz śmietankę, dodajemy również startą mozarellę. Całość mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Następnie dodajemy ugotowany makaron, całość dusimy przez 2-3 minuty.
