Kakaowy omlet z twarożkiem i owocami
Omlet na słodko to świetna alternatywa dla porannej jajecznicy. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a dzięki odpowiednim dodatkom może smakować jak ulubione ciasto.
Składniki
Składniki na omlet:
- 40g mąki
- 2 jajka
- 4 łyżki mleka
- 5g kakao
Nadzienie:
- 1 twarożek ziarnisty
- 1 łyżka miodu
- 1 banan
- 1/2 gruszki
Dodatkowo:
- masło orzechowe
Przygotowanie
- Jajka, mąkę, mleko oraz kakao umieszczamy w naczyniu blendera i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, następnie wlewamy masę, ogień zmniejszamy do minimum i smażymy omlet z dwóch stron do zarumienienia.
- Gotowy omlet przekładamy na talerz i podajemy z twarożkiem wymieszanym z łyżką miodu, pokrojonym w kostkę bananem i gruszką (lub innymi ulubionymi owocami). Całość polewamy masłem orzechowym.