Jeśli lubisz faszerowane jajka to te z farszem na bazie szynki i rzodkiewki z pewnością Ci posmakują!

Podstawą każdej imprezy rodzinnej czy świąt są faszerowane jajka. Jest to prosta i pyszna przekąska po którą każdy sięga z przyjemnością. Dziś mam dla was szybki przepis na jajka faszerowane szynką i rzodkiewką. Połączenie tych składników, tworzy danie wprost idealne.

Składniki

3 jajka
50g szynki
2 rzodkiewki
ok. łyżka majonezu
sól, pieprz

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo. Obieramy, kroimy na pół i wyjmujemy żółtka.
Żółtka, rzodkiewkę oraz szynkę ścieramy na tarce. Mieszamy z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Tak przygotowany farsz nakładamy do połówek jajek w miejsce wgłębienia po usuniętych żółtkach.