Hot dogi z jajecznicą

Hot dogi z jajecznicą to pomysł na pyszne śniadanie lub kolację. Danie wygląda apetycznie, a do tego jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. Jajecznica podana w bułce do hot-dogów to super pomysł na posiłek kiedy chcemy zjeść na szybko coś pożywnego, oryginalnego i smacznego.

PRZEPIS NA HOT DOGI Z JAJECZNICĄ

Składniki

4 bułki do hot-dogów
3 jajka
150 g żółtego sera
150 g szynki
1 mała cebulka
sól
pieprz
szczypiorek

Wykonanie

1. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Szynkę również kroimy w kostkę i wrzucamy do duszącej się cebuli.

2. Jajka roztrzepujemy widelcem, doprawiamy solą oraz pieprzem i przelewamy na patelnię. Smażymy do ścięcia.

3. Do gotowej jajecznicy dodajemy starty na tarce żółty ser oraz pokrojony szczypiorek.

4. Gotową jajecznicą napełniamy bułki. Tak przygotowane hot dogi wkładamy do opiekacza na 5 minut, bądź zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.