Ciasto czekoladowe z lukrem

Ekspresowe i przepyszne ciasto czekoladowe z lukrem to wypiek, który doskonale sprawdzi się na wiele okazji. Można go upiec na święta, ważne uroczystości czy po prostu, kiedy najdzie nas ochota na słodkie. Przepis na ciasto czekoladowe z lukrem jest bardzo łatwy i szybki. Każdy bez wyjątku poradzi sobie z jego przygotowaniem.

CIASTO CZEKOLADOWE Z LUKREM PRZEPIS

Składniki

Ciasto

160 g cukru
350 g mąki pszennej
2 jajka
125 ml oleju
1 szklanka wody gazowanej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki lub powideł śliwkowych

Lukier

10 łyżek cukru pudru
3 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie

1. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać do miski i wymieszać.

2. Następnie dodać jajka, olej, wodę gazowaną, dżem z czarnej porzeczki, cukier i ponownie wymieszać do połączenia składników.

3. Keksówkę wyścielić papierem do pieczenia, przełożyć przygotowaną masę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piec około 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto pozostawić do przestygnięcia.

4. Lukier: Przesiany cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Gotowym lukrem udekorować ciasto.