Sałatka z kurczakiem i mozzarellą

sałatka z kurczakiem i mozzarellą

Sałatka z kurczakiem i mozarellą to pyszna propozycja, która z powodzeniem może zastąpić obiad. Jest pożywna i syta, a do tego wygląda bardzo apetycznie. Świetnie sprawdzi się też na imprezach.

Przygotowanie sałatki z kurczakiem i mozzarellą nie jest trudne i nie wymaga również trudno dostępnych składników. Podczas smażenia kurczaka można przygotowywać resztę składników, dlatego całkowity czas wykonania sałatki nie powinien przekroczyć 30 minut. Jeśli poszukujecie kolorowej, smacznej i pożywnej sałatki, która posmakuje wszystkim bez wyjątku, to zapewniam, że sałatka z kurczakiem i mozarellą sprawdzi się idealnie.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KURCZAKIEM I MOZZARELLĄ

Składniki

  • filet z kurczaka – 500 g
  • mozzarella mini – 250 g
  • sałata lodowa – 1/2 główki
  • pomidorki koktajlowe – 10 sztuk
  • czarne oliwki – 1/2 słoika
  • ogórek świeży – 1 sztuka
  • cebula – 1 sztuka
  • rzodkiewka – pęczek
  • przyprawa do kurczaka
  • papryka słodka
  • sól
  • pieprz

Sos:

  • oliwa z oliwek – 3 łyżki
  • sok z cytryny – 1 łyżka
  • musztarda – 1 łyżeczka
  • płynny miód – 1 łyżeczka
  • szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie

1. Kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy przyprawy i smażymy na złoty kolor na odrobinie oleju.

2. Mozzarellę odcedzamy z wody i przekrawamy na pół, rzodkiewkę oraz oliwki kroimy w cienkie plasterki.

3. Ogórka obieramy i kroimy w półplasterki, cebulę w piórka.

4. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki, sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki.

5. Przygotowane składniki na sałatkę przekładamy do salaterki.

6. Składniki na sos łączymy ze sobą i polewamy nim sałatkę przed podaniem.

Sałatka z kurczakiem i mozzarellą przepis
Sałatka z mozzarellą i kurczakiem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dwanaście − dziewięć =