Sałatka śledziowa z burakiem i groszkiem to doskonałe połączenie składników, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Sałatka pięknie prezentuje się na stole, jest pyszna i będzie świetnym wyborem na święta. Do przygotowania sałatki potrzeba kilku składników, które w połączeniu ze sobą tworzą ciekawą kompozycję smakową. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKIEM I GROSZKIEM

Składniki

2 buraki gotowane
1 gruszka
3 płaty śledziowe w occie
4 ogórki konserwowe
1 cebula
6 pieczarek marynowanych
1/2 puszki groszku konserwowego
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz

Wykonanie

Ugotowane buraki pokroić w kostkę.
Gruszkę obrać i pokroić w kostkę.
Ogórki konserwowe, pieczarki marynowane również pokroić w kostkę.
Śledzie odsączyć i pokroić w kostkę.
Groszek konserwowy odsączyć z zalewy.
Pieczarki, ogórki, cebulę oraz gruszkę przełożyć do miski, dodać majonez, jogurt naturalny i wymieszać.
Na półmisku ułożyć naprzemiennie wymieszane składniki, buraki i groszek.