Sałatka makaronowa z mięsem mielonym
Sałatka makaronowa z mięsem mielonym to pyszne i kolorowe danie, które z powodzeniem możesz przygotować na obiad, kolację lub zabrać ze sobą do pracy. Sałatka jest pożywna, sycąca i bardzo smaczna.
Przepis na sałatkę z makaronem i mięsem mielonym jest prosty i sprawdzony. Często taką sałatkę przygotowuję również na imprezy w gronie znajomych, ponieważ wszyscy ją uwielbiają. Sałatka oprócz makaronu i mięsa mielonego składa się jeszcze z sera żółtego, czerwonej cebuli, fasoli, papryki i pomidorków koktajlowych. Wszystko do siebie idealnie pasuje i tworzy przepyszną sałatkę, która posmakuje każdemu.
SAŁATKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu rurki
- 400 g mięsa mielonego
- 200 g sera żółtego
- 1 cebula czerwona
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 1 puszka kukurydzy
- 12 pomidorków koktajlowych
- 1 czerwona papryka
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawa do mięsa mielonego
Przygotowanie
1. Mięso mielone przyprawić przyprawą do mięsa, solą oraz pieprzem. Podsmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia i odstawić do przestygnięcia.
2. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu w lekko osolonej wodzie.
3. Ser żółty, czerwoną paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę.
4. Fasolę i kukurydzę odsączyć z zalewy.
5. Pomidorki koktajlowe pokroić na mniejsze kawałki.
6. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
7. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać sos i wymieszać. Smacznego!