Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Zapiekanka obiadowa to smaczne i szybkie rozwiązanie, które sprawdzi się, kiedy mamy mało czasu, a chcemy zaserwować coś ciepłego i szybkiego. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem to idealny pomysł na rodzinny obiad. Z pewnością posmakuje każdemu z Was.
Przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem jest bardzo prosty, a sama zapiekanka bardzo smaczna. Można ją zaserwować nawet na drugi dzień, ponieważ jest bardzo łatwa do odgrzania i nawet wtedy zachowuje swój cudowny smak. Jeśli macie ochotę na szybki obiad, zapiekanka makaronowa z kurczakiem będzie idealnym wyborem. Zapraszam na przepis.
PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ Z KURCZAKIEM
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 350 g pieczarek
- 200 g żółtego sera
- 250 g makaronu
- 1 duża cebula
- 2 duże jajka
- 150 ml śmietany 18%
- przyprawa do kurczaka
- sól
- pieprz
- czosnek granulowany
- papryka słodka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oleju
Wykonanie
- Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, papryką słodką, oraz czosnkiem granulowanym. Podsmażamy na odrobinie oleju na złoty kolor.
- Pieczarki oraz cebulę kroimy w kosteczkę, dusimy na maśle. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
- Makaron gotujemy na miękko.
- Do miski wbijamy jajka, dodajemy śmietanę oraz starty na tarce ser żółty, mieszamy.
- Do naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, następnie kurczaka i pieczarki. Na wierzch wlewamy mieszankę jajek, śmietany i sera.
- Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 25 minut.
