Sałatka znakomita
Pyszna i bardzo łatwa do zrobienia sałatka znakomita. Idealna na domowe imprezy, rodzinne spotkania czy inne tego typu okazje.
Sałatka znakomita, jak sama nazwa mówi, jest znakomita. Świetnie smakuje i z pewnością zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania. Zapraszam na przepis, jest naprawdę prosty 🙂
SAŁATKA ZNAKOMITA – PRZEPIS
Składniki
- garść słonecznika
- 400 g fileta z kurczaka
- 250 g mini pomidorków
- 150 g mini mozzarelli
- 150 g paprykowego pesto
- 150 g makaronu
- kilkanaście czarnych oliwek
- 2 garści rukoli
Wykonanie
- Słonecznik prażymy na suchej patelni.
- Kurczaka przyprawiamy pieprzem, solą, bazylią, papryką słodką. Smażymy na małym ogniu.
- Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
- Oliwki kroimy w plasterki.
- Mini pomidorki i mozzarellę kroimy na pół.
- Jeśli pesto jest gęste, można je rozrzedzić odrobiną wody, sokiem z cytryny bądź oliwą. Ja dodałam łyżkę oliwy i łyżkę soku z cytryny.
- Wszystkie składniki łączymy ze sobą.
