Sałatka z szynką
Sałatka z szynką i serem to bardzo prosta i smaczna przekąska o ciekawym smaku. Dodatek żurawiny sprawia, że sałatka smakuje naprawdę nietuzinkowo, dzięki czemu z pewnością zachwyci Waszych gości.
Sałatka z szynką i żurawiną, którą zaprezentuję Wam w dzisiejszym wpisie to idealna sałatka na imprezę, rodzinne spotkania czy domowe przyjęcia. Jest bardzo smaczna i szybka przygotowaniu. Składniki zakupicie w każdym sklepie, więc tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania przepisu!
SAŁATKA Z SZYNKĄ I SEREM – PRZEPIS
Składniki
- 1/2 puszki kukurydzy
- 200 g wędliny
- 150 g żółtego sera
- 1 słoik selera konserwowego
- 2 garści suszonej żurawiny
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Żurawinę zalać gorącą wodą, odstawić na 10 minut, by zmiękła. Po upływie czasy odcedzić i odsączyć przy użyciu ręcznika papierowego.
- Wędlinę pokroić w kosteczkę, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Kukurydzę oraz selera odsączyć z zalewy. Selera można dodatkowo posiekać na mniejsze kawałki.
- Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę soli oraz pieprzu.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos, wymieszać.
