Sałatka z serem sałatkowym i pestkami dyni

Sałatka z serem sałatkowym i pestkami dyni to super pomysł na smaczną i szybką sałatkę. Idealnie sprawdzi się jako posiłek do pracy, lekka i sycąca kolacja czy poczęstunek dla gości podczas domowych imprez.

Sałatka jest niesamowicie lekka, składa się z niewielu składników a mimo to, smakuje rewelacyjnie i robi wrażenie wizualne, jak i smakowe.

SAŁATKA Z SEREM SAŁĄTKOWYM I PESTKAMI DYNI

Składniki

• 60 g rukoli
• 5 suszonych pomidorów
• 100 g sera sałatkowego
• 300 g fileta z kurczaka
• 3 łyżki pestek dyni

sos

• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka płynnego miodu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka płynnego miodu
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką oraz przyprawą do kurczaka. Podsmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor i odstawić do przestygnięcia.
   
   
2. Ser sałatkowy pokroić w kostkę.
   
   
3. Suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki.
   
   
4. Pestki dyni podprażyć na suchej patelni. 
   
   
5. Wszystkie składniki na sos wymieszać. 
   
   
6. Na półmisek wyłożyć rukolę, kurczaka, ser sałatkowy, całość posypać dynią i polać sosem. 

UDOSTĘPNIJ!

Facebook

Pinterest

Twitter