Pyszna sałatka z kurczakiem w sezamie

Sałatka z kurczakiem w sezamie to idealna opcja na każdą okazję – rodzinną kolację, imprezę czy lunch do pracy. Jest doskonała w smaku, prosta w przygotowaniu i syta.

Obok kurczaka panierowanego w sezamie w sałatce znajdują się warzywa takie jak; papryka, sałata lodowa, ogórek i pomidory. Całość uzupełnia pyszny sos winegret. Jeśli szukacie prostej, a zarazem smacznej i pożywnej sałatki, która sprawdzi się w każdej sytuacji, to sałatka z kurczakiem w sezamie sprawdzi się idealnie.

SAŁATKA Z KURCZAKIEM W SEZAMIE – PRZEPIS

Składniki

500 g fileta z kurczaka
1/2 sałaty lodowej
3 pomidory
1 papryka czerwona
1 ogórek świeży
sezam
przyprawa do gyrosa
sól
pieprz

Sos winegret:

1 łyżka miodu
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy
4 łyżki oliwy
szczypta soli
szczypta pieprzu

Przygotowanie

1. Składniki na sos łączymy ze sobą miseczce do uzyskania jednolitej konsystencji.

2. Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w paski. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa, solą oraz pieprzem. Następnie moczymy w jajku, a następnie panierujemy w bułce tartej wymieszanej z sezamem. Smażymy na odrobinie oleju na złoty kolor. Po usmażeniu kroimy na mniejsze kawałki.

3. Ogórka kroimy w plastry, paprykę w słupki, pomidory w kosteczkę.

4. Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki.

5. Składniki przekładamy do większej miski i polewamy je przygotowanym sosem.