Sałatka z jajkiem i pieczarkami
Szukasz pomysłu na sałatkę z jajkiem w roli głównej? Nie szukaj dalej! Mamy dla Ciebie przepis na sałatkę z jajkiem i pieczarkami, która z pewnością przypadnie Ci do gustu.
Sałatka z jajkiem to świetny sposób na smaczny i sycący posiłek, który dostarcza nam białka i cennych składników odżywczych. Wzbogacona o różne warzywa dodatkowo podkręca smak i dodaje jej wyrazistości. Nasza sałatka z jajkiem i pieczarkami idealnie sprawdzi się na kolację lub lekki lunch. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, polecam!
SAŁATKA Z JAJKIEM I PIECZARKAMI PRZEPIS
Składniki
- 1 mały słoik pieczarek marynowanych
- 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
- 4 jajka
- 10 cm pora
- pęczek szczypiorku
Sos
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram i kroję w kostkę.
- Pieczarki marynowane odsączam z zalewy i kroję w drobną kosteczkę.
- Kukurydzę odsączam z zalewy, pora kroję w półkrążki.
- Szczypiorek drobno siekam.
- Majonez mieszam z jogurtem i doprawiam solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki przekładam do jednej miski i mieszam.
Smacznego!
