Sałatka z czerwoną fasolą to jedna z najlepszych propozycji na szybką do zrobienia sałatkę na każdą okazję. Doskonale sprawdzi się na domowe imprezy, kolację lub na drugie śniadanie do pracy.

Przepis na sałatkę z czerwoną fasolą jest bardzo prosty i szybki. Sałatka jest gotowa do spożycia w mniej niż 20 minut, więc jest to świetna opcja na szybki i sycący posiłek.

W sałatce oprócz czerwonej fasoli znajdziemy jeszcze jajka, seler konserwowy, pora i kukurydzę. Całość połączona prostym, ale smacznym sosem na bazie jogurtu i majonezu.

SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ PRZEPIS

Składniki

1 puszka czerwonej fasoli
1 słoiczek selera konserwowego
1/2 puszku kukurydzy konserwowej
4 jajka
10 cm pora
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
sól
pieprz

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Kroimy w drobną kosteczkę.
Czerwoną fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy, przelewamy na sitku zimną wodą i osuszamy za pomocą ręcznika papierowego.
Selera konserwowego odsączamy z zalewy i siekamy na mniejsze kawałki.
Pora kroimy w piórka.
Jogurt naturalny łączymy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu tworząc sos.
Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy przygotowany sos i mieszamy.