Ciasto lolita to kolejny smaczny deser zaliczany do kategorii ciasta bez pieczenia. Ciasto jest bardzo smaczne, delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Kruchy herbatnik z dodatkiem puszystej masy truskawkowej, przełożony dżemem porzeczkowym z dodatkiem puszystej masy śmietanowej to prawdziwy raj dla podniebienia.

Ciasto lolita bez pieczenie jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Z pewnością każdy z Was poradzi sobie z jego wykonaniem, postępując zgodnie z instrukcją, którą znajdziecie poniżej.

Zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu na pyszne ciasto lolita, które z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi ciast bez pieczenia i nie tylko.

PRZEPIS NA CIASTO LOLITA BEZ PIECZENIA

Składniki

1 galaretka truskawkowa
2x 500 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
paczka herbatników 250 g
1/2 słoika dżemu porzeczkowego
1 opakowanie płatków czekoladowych

Wykonanie

Blaszkę 24×24 wykładamy papierem do pieczenia. Następnie układamy na nim warstwę herbatników.

Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 150 ml wrzątku. Odstawiamy do przestygnięcia.

Schłodzoną śmietanę kremówkę (500 ml) ubijamy na puch. Ciągle ubijając, wlewamy wystudzoną, ale jeszcze płynną galaretkę.

Na herbatniki wykładamy gotową masę truskawkową. Wierzch masy wykładamy herbatnikami. Ciasto wstawiamy do lodówki, by masa stężała.

Kiedy masa stężeje, ciasto wyciągamy z lodówki. Wierzch herbatników smarujemy dżemem porzeczkowym.

Żelatynę rozpuszczamy w 1/5 szklanki wrzątku. Odstawiamy do przestygnięcia.

Schłodzoną śmietankę kremówkę (500 ml) ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Pod koniec ubijania wlewamy płynną żelatynę. Masę śmietanową wykładamy na warstwę dżemu.