Sałatka z brokułem

Smaczna, kolorowa i pożywna sałatka z brokułem to doskonała propozycja na lunch, obiad lub kolację. Przygotowanie tej pysznej sałatki jest naprawdę dziecinnie proste i składa się dosłownie z kilku składników.

Sałatka z brokułem świetnie sprawdzi się także podczas świąt lub domowych imprez. Zapewniamy, że goście będą zachwyceni! Gorąco zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na sałatkę z brokułem już przy najbliższej okazji.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z BROKUŁEM

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 200 g sera feta
  • 3 pomidory
  • 1 brokuł
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej

Sos czosnkowy:

  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Składniki na sos połączyć ze sobą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać.

  2. Brokuła ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i podzielić na małe różyczki.

  3. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić ulubioną przyprawą i przesmażyć na oleju.

  4. Ser feta pokroić w kostkę, pomidory w ćwiartki, kukurydzę odsączyć z zalewy.

  5. Składniki przełożyć do salaterki, dodać przygotowany sos czosnkowy i wszystko razem wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *