Sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna propozycja na szybki, lekki i pożywny posiłek, który z powodzeniem sprawdzi się zarówno na kolację, jak i rodzinne imprezy czy spotkania z przyjaciółmi. Ta pyszna sałatka z kurczakiem to również świetny pomysł na posiłek do pracy. Wystarczy zapakować w pudełeczko i zabrać ze sobą na wynos. Przekonajcie się, jak łatwo stworzyć to pyszną i szybką sałatkę, które zachwyci Was i Waszych bliskich!

SAŁATKA Z MAKARONEM ORZO I KURCZAKIEM

Składniki

350 g fileta z kurczaka
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
100 g drobnego makaronu orzo
1 mała papryka czerwona
4łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy stołowej
1 łyżeczka przyprawy gyros
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól
pieprz

Wykonanie

Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą i pieprzem. Przełożyć na rozgrzaną z odrobiną tłuszczu patelnię i podsmażyć.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
Kukurydzę odsączyć z zalewy, paprykę czerwoną pokroić w kosteczkę.
Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.