Sałatka z serem halloumi i rukolą
Sałatka z serem halloumi i rukolą to uniwersalna sałatka na każdą okazję. Cudownie prezentuje się na talerzu i obłędnie smakuje. Można ją przygotować na domową imprezę, lekki obiad lub kolację.
Przepis na sałatkę z serem halloumi i rukolą jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Składniki są ogólnodostępne i kupimy je w każdym markecie. Sałatka charakteryzuje się przede wszystkim ciekawym smakiem i szybkością przygotowywania. Jeśli szukacie pomysłu na oryginalną przekąskę, która posmakuje każdemu, sałatka z serem halloumi i rukolą będzie idealnym wyborem.
SAŁATKA Z SEREM HALLOUMI I RUKOLĄ PRZEPIS
Składniki / 2 porcje
- 200 g sera halloumi
- 1/2 opakowania rukoli
- 1 gruszka
- 2 garście orzechów włoskich
- 100 g szynki parmeńskiej
Sos
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka płynnego miodu
Przygotowanie
1. Ser halloumi pokroić w plastry i podsmażyć na patelni grillowej z obu stron.
2. Szynkę parmeńską porwać na mniejsze kawałki.
3. Gruszkę obrać i pokroić w kosteczkę.
4. Na talerz wyłożyć rukolę, grillowany ser halloumi, szynkę parmeńską, orzechy włoskie i gruszkę.
5. Składniki na sos wymieszać ze sobą i polać nim sałatkę przed podaniem.
