Dzisiaj przychodzę do was z kolejnym szybkim przepisem na lekką i zdrową sałatkę, którą przygotujecie w 10 minut!

Sałatka jest bardzo smaczna i uniwersalna. Świetnie odnajdzie się zarówno jako samodzielne danie jak i dodatek do dania głównego. Jeśli szukacie pomysłu na smaczną przekąskę np. w ramach drugiego śniadania albo lekką kolację, to ten przepis na sałatkę z serem feta i sałatą lodową sprawdzi się idealnie!

Składniki

1/3 główki sałaty lodowej
1/2 puszki kukurydzy
100g sera feta
1 ogórek
3 pomidory

Dressing:

3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki musztardy
pieprz, sól do smaku
zioła prowasalskie

Przygotowanie

Sałatę lodową umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki i wyłożyć na salaterkę.
Dodać pokrojone pomidory oraz ogórki, posypać pokrojoną w kosteczkę fetą oraz odcedzoną kukurydzą.
Składniki na dressing dokładnie wymieszać ze sobą w miseczce, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Polać sałatkę przygotowanym sosem bezpośrednio przed podaniem.

Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. Wtedy smakuje najlepiej.